Vieno kąsnio užkandžiai – šaukšteliai

Jums reikės

  • 200 g sūrios tešlos šaukštelių
  • 7 kaimiški kiaušiniai
  • 6 snieginių krabų lazdelės
  • 3 valgomieji šaukštai kokybiško majonezo
  • 1-2 svogūnai

Gaminimas

  1. Kietai išvirkite kiaušinius. Išvirusius užpilkite šaltu vandeniu, nulupkite.
  2. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Kepkite ant nedidelės kaitros, kol karamelizuosis.
  3. Į maisto smulkintuvą sudėkite per pusę perpjautus kiaušinius, snieginių krabų lazdeles ir 4-5 šaukštus keptų svogūnų. Sudėkite tris kaupinus šaukštus majonezo. Įjunkite ir trinkite tol kol pasidarys vientisa masė.
  4. Paruoštą užtepėlę sudėkite į sandarų indą ir laikykite šaldytuve. Ją galite pasiruošti dieną prieš šventę.
  5. Šventės dieną, kelios valandos prieš šventę, užtepėlę sudėkite į konditerinį maišelį su antgaliu ir išspauskite į šaukštelius gražias gėlytes. Skanaus!